usdt自动充提教程网(www.6allbet.com):名厨便当店2/O My Good & 泰皇御厨便当 道地原汁原味

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「泰式柠檬鲈鱼」吃得到辛、酸、鲜、甘等多层次的清新鲜味。

门庭若市的台北市大安区忠孝东路上,有家便当店门前摆放著着名泰式餐厅「苏可泰」前主厨李明芢的人形看板,不只引人注目,也让人好奇。

原来这间「O My Good & 泰皇御厨便当」的老板已往长年为了生意应酬,吃遍高等美食,在苏可泰吃到阿明师的摒挡时惊为天人,今后成为粉丝,直到新冠肺炎疫情发作,思索想转做便当生意时,灵机一动,力邀阿明师,也促成两人互助。

「打抛猪」怪异的打抛叶香气,为咸香的猪腿肉末提升风味,异常下饭。

「绿咖哩鸡」用的是去骨鸡腿肉,与绿咖哩共煮,温醇辛香。

拥有一手好厨艺的阿明师,风味灵魂就是酱汁,店内的红绿咖哩、打抛酱都是他亲自手炒,不假手于他人,为了坚持泰国原汁原味,打抛叶、金山酱油、椰糖和「甲猜」等全都用上,滋味道地,完全知足泰国摒挡控的味蕾。

「泰式排骨」的排骨经由香茅、南姜等香料醃渍入味,滋味更厚实。

此外,「泰式柠檬鲈鱼」稀奇使用肉质仔细的金目鲈鱼菲力,再以鸡高汤、鱼露与柠檬汁等一同蒸得酸香爽口;「泰式排骨」的排骨血先用香茅、南姜、金山酱油、蠔油及椰奶等醃过,排骨吃起来软嫩不柴、香气迷人,品味后回味无穷。

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O My Good & 泰皇御厨便当

电话:2771-0331

地址:台北市大安区忠孝东路四段77号

阿明师是名气响叮当的泰国摒挡名厨,不只出书、上节目,也时常担任客座主厨。

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(中时新闻网)

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