秋天的第一块“跨界月饼”,你pick哪一款?_皇冠管理端登3手机(www.22223388.com)

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近年来,各种跨界文创月饼推陈出新,不少商家在创意、康健、造型、口味 上下足功夫,尤其受到年轻人的追捧,也为消费者带来了更多选择。

相近中秋,一年一度的“月饼大战”拉开帷幕,“跨界月饼”哪家强?一起来看看!

“精神饼”“云腿月饼”火了

消费者:有新意,愿试试!

日前,上海市精神卫生中央闵行院区职工食堂推出一款名为“宛平南路600号” 的月饼,“来自神经病院”的“卖点”让这款月饼迅速“出圈”。(详情见>>>)

无独占偶,贵州省人民医院的月饼售卖窗口早已排起长龙。

据领会,由于用料扎实、价钱亲民, 这款省医食堂自制的云腿月饼 被戏称“比专家号还难抢”。一名医院职工告诉记者,单元食堂做月饼已有十多年,现在“火”出贵州,食堂还在月饼包装上印了防伪码。

一名月饼兴趣者示意,只管她一直将“好吃”作为选择月饼的第一要素,但看到种种跨界文创月饼,照样会被其优美的视觉设计和背后的文化秘闻 所吸引。“文创赋予了更多的寄义,对于合眼缘的、有新意的,我愿意去试一下。”

三星堆“出土”月饼了!

近年来,越来越多的博物馆加入文创月饼的制作中,纷纷将馆藏文物或其背后的文化内在与月饼融合,文化与美食诚意联动,推出造型与口味厚实多彩、制作优美的月饼。

日前,三星堆博物馆晒出“青铜面具”月饼 ,引来不少网友互动。有网友挖苦提问,“这月饼有青铜味儿吗?”

△ 三星堆月饼,泉源:三星堆博物馆

据事情职员先容,今年共推出四款月饼,划分是“杖中之月”“祈福神树”“三星幻月”和“三星伴明月”。

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网友反映最好的是“杖中之月”,外包装呈圆筒状,其灵感泉源于三星堆一号坑出土的金杖, 它是现在夏商考古发现中体量最大的一件金器。事情职员示意这款月饼的寓意是借助金杖的气力,让人人穿越时间和空间与家人团圆。

△ 事情职员先容“杖中之月”月饼,泉源:成都商报

以此为灵感设计月饼,三星堆博物馆也有自己的“小心思”。“希望通过月饼让人人对三星堆更感兴趣、加倍领会。”事情职员示意。

博物馆文创月饼热度攀升

通过互助让产物兼具品质与文化, 也是不少博物馆推出“国潮”元素月饼的选择。

故宫博物院今年与老字号糕点品牌互助,以传世十台甫画之一《千里山河图》为元素设计新款月饼“千里共明月”

△ 故宫博物馆“千里共明月”月饼,泉源:网络

苏州博物馆以馆藏《三绝图卷》为灵感推出“中秋对月” 月饼礼盒。

△ 苏州博物馆推出的月饼礼盒,泉源:苏州博物馆

“消逝的月饼”出自广州博物馆馆藏的百年前《制中秋饼质料斤两食谱》,经互助研发,还原出五种口味——凤凰月、腊肠月、烧鸡月、西施醉月和中豆蓉月 。同时包装盒以广州博物馆馆藏国家二级文物、清代黑漆金开窗庭院人物图缝纫盒为原型改良制作。

△ 广州博物馆推出的“消逝的月饼”礼盒,泉源:广州博物馆

鲜味跨界文化成盛行

专家提醒:消费者应理性购置、按需消费

有数据显示,中国月饼销售额从2015年的131.8亿元增进至2020年的205.2亿元,预计2021年中国月饼销售规模将到达218.1亿元。

中国食物产业剖析师朱丹蓬以为,基于“国潮”的兴起,文化秘闻日益成为消费者的新选择,这为文创类产物的火爆提供了靠山。“消费者的消费头脑和行为发生了很大转变,对于有文化内在的器械会受到青睐和追捧。”

此外,专家提醒,种种文创月饼可以借助佳节动员消费者温故历史文化、传承中华传统是一件好事,但不能因此成为商家炒作高价月饼、倒买倒卖月饼券的手段。消费者在选择此类商品时也应理性看待,按需购置,阻止虚耗。

本文泉源:中央广电总台中国之声(ID:zgzs001)

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